Jamie Oliver om socker

Publicerat 2017-03-03, 09:27

UR Play: ”Kändiskocken Jamie Oliver tar sig an det ökade sockerintaget och kopplar ihop det med en ökad ohälsa. Läkare beskriver en hälsokris vars effekter genomsyrar hela samhället: barn med ruttna tänder, ungdomar med diabetes typ 2 och medelålders som till följd av diabetes typ 2 tvingas amputera fötter och ben. I Mexiko träffar han en politiker som drivit igenom en sockerskatt på läsk för att få bukt med ohälsan. Kan det vara en lösning att inspireras av?”

En film om sockrets betydelse för vår ohälsa – se Jamie Olivers film om sockerchock.