Kategoriarkiv: Allmänt

Här finns samtliga kommentarer i kronologisk ordning. Kommentarerna är även sökbara under respektive kategori.

4 juli föredrag Almedalen

Vem är intresserad av livstilsbehandling av migrän?

Plats: Uppsala universitet, Campus Gotland, Cramérgatan 3, B15
Tid: tisdag 4 juli 2017 kl. 10.30-11.30

Mer än 10 % av befolkningen lider av migrän. Ingen vet orsaken till sjukdomen och sjukvården behandlar genom att lindra symptomen med läkemedel. Flera är hjälpta utan läkemedel genom att hålla blodsockret stabilt – men varför intresserar sig inte forskare och sjukvård för det?

Efter många år som frisk migränpatient genom livsstilsåtgärder och två böcker om detta undrar juristen och författaren Kristina Ahlström varför forskarna i Sverige inte visar intresse för en helt biverkningsfri metod. Forskare om andra sjukdomar talar i dag om vikten av att äta bra och röra sig, inte minst för att förhindra diabetes typ 2. – Genom att hålla blodsockret stabilt varje dag undviker Kristina Ahlström migrän. Teorin bakom är att en överaktiv bukspottkörtel producerar för mycket insulin vilket startar en kemisk reaktion som utlöser smärtan. – ”Jag vet inte om teorin håller, men metoden har hjälpt mig i över 26 år” säger Kristina Ahlström. Fler som provar metoden blir hjälpta men forskarna och sjukvården visar inget intresse. ”Stör jag i affärerna” undrar Kristina Ahlström. För vem förlorar på att patienterna blir friska utan läkemedel?

Migrän-fri matlagning

Mat för stabilt blodsocker
Kom och låt dig inspireras av god mat som håller blodsockret stabilt. Flera personer är fria från migrän genom att hålla sitt blodsocker stabilt. Under kursen får du höra författaren Kristina Ahlström berätta om mat som håller henne fri från migrän. Det är i stort sett samma kost som diabetiker bör hålla sig till. Det är även bra om man vill gå ner i vikt. Under Jonas Arbmans vägledning lagar vi några god rätter som är enkla att tillaga och ger tips på hur du kan enkelt kan förbereda flera måltider för att underlätta livet med stabilt blodsocker!

Innehåll
Vi lagar några utvalda rätter som fungerar väl för dig som är nybörjare i det blodsocker-stabila köket. Måltiderna är näringsberäknade av en dietist.

Upplägg
Deltagarna arbetar tillsammans i mindre grupper och med olika moment. Kursen avslutas med gemensam måltid. Därefter hjälper alla till att duka av och diska det sista av kärl och porslin. Ta gärna med mindre burkar för goda rester att ta med hem.

Förkunskaper
Inga förkunskaper, alla är välkomna.

Kursledare
Kristina Ahlström är sedan augusti 1990 besvärsfri från migrän så länge hon håller blodsockret stabilt. I två böcker har hon beskrivit metoden hon följer och teorin bakom metoden. På sin fritid arbetar hon för att sprida information om denna biverkningsfria metod och för att få forskare intresserade av att vetenskapligt utvärdera metoden.

Jonas Arbman har arbetat för Medborgarskolan i många år och är en otroligt uppskattad och duktig ledare och pedagog. Jonas vurmar särskilt för de asiatiska länderna samt länderna runt Medelhavet med det toscanska köket i topp. Även fisk och skaldjur hör till hans favoriter. Hos oss hittar du en mängd kurser med Jonas Arbman som ledare.

TID: Söndag 24 september 12.30-16.15

PLATS: Hagagatan 23, Stockholm

Mer information om kursen och anmälan

En till person hjälpt!

Nu är det 15 personer som berättat att de blivit hjälpta av genom att hålla sitt blodsocker stabilt! Jag blir så glad för varje person som blir hjälpt. För det är fantastiskt att vara migränfri!

I väntan på forskning kan vi inte säga vem som blir hjälpta av metoden utan jag kan bara uppmana alla med migrän att prova, börja med 14 dagar och följ testmenyn i böckerna. Om du känner skillnaden kan du sedan lägga upp en plan för hur du behöver göra för att vara migränfri. Om du inte blir hjälpt har du provat en metod som är allmänt bra för din hälsa!

Kristina Ahlström

Glad midsommar!

Önskar er alla en solig och migränfri midsommar! Tänk på att komplettera sill och nypotatis med fiberrika grönskare. Det är inte så lätt, men man kan ta en liten sallad innan med surkål, gurka och rädisor. Jordgubbar med vispgrädde är bättre än med glass. Tänk på tiden också – ät ordentlig lunch och mellanmål under dagen.

Tyvärr är det bäst att avstå från alkohol, särskilt öl och cider. Midsommarmat är ofta lätt och det blir svårt att kompensera för för mycket som påverkar blodsockret snabbt. Men hellre en migränfri afton än en afton med svår huvudvärk.

Ha en trevlig midsommarafton!

Kristina Ahlström

 

Livsstilskurs på nätet

Livsstil för bättre hälsa

Professor Mai-Lis Hellénius har i samarbete med andra experter vid Karolinska Institutet tagit fram en webbväg till sundare folkhälsa – Sundkurs. Här presenteras forskning och vardagliga råd på ett sätt som motiverar människor till en hälsosammare livsstil. Här finns tips i vardagen som jag länkat till nedan och en livsstilskurs i 11 videofilmer! Så mycket bra information det finns!

Tips på sundare matvanor

Tips på sunda matrecept

Tips för bättre sömn

Tips för mindre stress

Tips för mindre stillasittande

Kristina Ahlström

 

Film om socker

En film om sockrets betydelse för vår ohälsa – se Jamie Olivers film om sockerchock.

UR Play: ”Kändiskocken Jamie Oliver tar sig an det ökade sockerintaget och kopplar ihop det med en ökad ohälsa. Läkare beskriver en hälsokris vars effekter genomsyrar hela samhället: barn med ruttna tänder, ungdomar med diabetes typ 2 och medelålders som till följd av diabetes typ 2 tvingas amputera fötter och ben. I Mexiko träffar han en politiker som drivit igenom en sockerskatt på läsk för att få bukt med ohälsan. Kan det vara en lösning att inspireras av?”

Matvanor hot mot folkhälsan

Matvanor hot mot folkhälsan

Ohälsosamma matvanor orsakar flest sjukdomar i Sverige idag. Världshälsoorganisationen WHO placerar nu matvanor som det främsta hotet mot vår folkhälsa. Samtidigt visar forskning att hälsosam mat kan göra stor skillnad. Både för individen och för folkhälsan.

På livsmedelsverkets hemsida finns fakta till stöd för samtal om matvanor som du som arbetar i hälso- och sjukvården kan använda för att ge patienterna möjlighet till ett friskare liv. Prata mat, rädda liv.

Länkar till information

Fler artiklar om mat och hälsa

Ohälsosamma matvanor riskerar den svenska folkhälsan (artikel 10 februari 2017)

Vårdpersonal vill prata mat – men saknar rätt förutsättningar (artikel 10 februari 2017)

Prata mat och hälsa

 

Hälsa och åldrande

I kväll sändes del 1 av en intressant film om hälsa och åldrande. Tre enkla regler i vardagen för hälsa och längre liv.

  • Ät mindre kött och mer frukt och grönt
  • Minska stressen
  • Fortsätta motionera

Inget nytt men ändå inte alltid jag följer. Men i år ska jag särskilt tänka på att motionera. Och så ska jag träna på att resa mig upp utan att stöd! I programmet visade de en enkel övning som avslöjade ens hälsa. Det var tänkvärt. Se filmen här. 

Avsnitt 2 sänds nästa måndag den 23 januari kl 20.00 TV2.

Kristina Ahlström