Mellanmål

För att hålla blodsockret stabilt är det bra med tre mellanmål varje dag. Ett på förmiddagen, ett på eftermiddagen och ett på kvällen. Särskilt viktigt är mellanmålet på kvällen för att inte fastan under natten ska bli för lång och därmed risk för att vakna med migrän. I boken Fri från migrän finns en testmeny med förslag till en två-dagars test av Rodolfo Lows metod. Nedan visas två exempel till något av dagens tre mellanmål.

Från Fri från migrän s. 200 och 203.

Blandkost

1 skiva knäckebröd fullkorn
1 kokt ägg
1/3 msk lättkaviar
1 kiwifrukt

Laktovegetarisk/vegan:

1 skiva hårt bröd fullkorn
1/2 dl hummus
1/2 röd paprika

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.