Alla inlägg av Kristina Ahlström

SVT ska betala 50 000 kr för reklam i Fråga doktorn

I februari 2016 anmälde vi SVT:s program Fråga doktorn till Granskningsnämnden för TV och radio. Nämnden ansåg dock inte att programmet gjort något fel när det gällde information om läkemedelsbehandlingen men däremot att programmet otillbörligt gynnat den intervjuade då hennes företag exponerades i programmet på ett sätt som inte var motiverat av ett informations- eller underhållningsintresse.

Nämnden beslutade att ansöka hos förvaltningsrätten om att SVT skulle påföras en särskild avgift för överträdelsen av bestämmelsen om otillbörligt gynnande. Nämnden ansåg att överträdelsen motiverar en avgift om 50 000 kronor.

Förvaltningsrätten i Stockholm biföll Granskningsnämndens ansökan i en dom den 9 maj 2017 och ålade SVT att betala en särskild avgift om 50 000 kr till staten. Beslutet har vunnit laga kraft. Stockholm FR 21088-16 Dom 2017-05-09.

Läs om anmälan till Granskningsnämnden

Kristina Ahlström

Lows teori

Teorin bakom den metod som gör mig fri från migrän är utvecklad av professor Rodolfo Low. Den kan enkelt förklaras i de sju stegen som visas i bilden. Om teorin stämmer vet inte jag, men metoden att hålla blodsockret stabilt har hjälpt mig i 27 år! Neurologerna studerar bara hjärnan och de hittar ingen orsak till sjukdomen där. Men orsaken kanske kan sökas någon annanstans i kroppen? Dags för vetenskapen att utvärdera metoden som hjälp mig och andra till ett friskt liv.

Kristina Ahlström

Fermenterade morötter

Ikväll har jag fermenterat morötter. Det tog en timme att skala och skiva allt, och sedan lägga ner i burken med kryddor, salt och vassle. Nu ska jag se om det jäser. Sedan vänta i 3 veckor i rumstemperatur och sedan minst 3 veckor i kylen, kanske längre – innan jag får smaka. Så spännande. Hoppas det smakar gott, det ser i alla fall mycket vackert ut!

Kristina

Sommarsill med grönsaker

Ett bra recept på matjessill fann jag i Anna Bergströms fina bok Nya Annas mat. Man kan förbereda mycket och med kokt nypotatis till blir det en fin måltid som ser vacker ut. Det är många grönsaker med men om man vill vara helt säker på stabilt blodsocker kan man ta lite surkål till.

1 burk matjessill i bitar
1 medelstort äpple i små bitar
1 medelstor gul eller röd lök i små bitar2 dl gräddfil
1-2 msk vanlig senap
2-3 msk majonäs
2 inte för hårt kokta ägg
1 dm vanlig grön gurka i skivor
1/4 grön paprika i stavar
2 små tomater eller 10 rädisor i skivor
små dillkvistar

Lägg sill, äpple och lök i botten på ett uppläggningsfat. Lägg över den smaksatta gräddfilen.  Dela ägg och skiva grönsaker – hit kan man förbereda.

Lägg ägg och grönsakerna ovanpå precis innan serveringen.

Gott och vackert!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mer info om Anna Bergströms Nya Annas mat.

Kristina Ahlström

 

 

 

Boktips – Livsviktigt!

Livsstilsprofessor Mai-Lis Hellénius lämnar sina bästa råd för ett långt friskt liv i sin senaste bok Livsviktigt. Förutom bra information om hur vi fungerar och vad vi bör göra för att hålla oss friska innehåller boken även trevliga recept. Själv blev jag nyfiken på Morotsgröten, blanda riven morot i havregrynsgröten och lite vaniljpulver. Spännande.

Läs mer om boken här.

 

 

 

 

 

 

 

Kristina Ahlström

4 juli föredrag Almedalen

Vem är intresserad av livstilsbehandling av migrän?

Plats: Uppsala universitet, Campus Gotland, Cramérgatan 3, B15
Tid: tisdag 4 juli 2017 kl. 10.30-11.30

Mer än 10 % av befolkningen lider av migrän. Ingen vet orsaken till sjukdomen och sjukvården behandlar genom att lindra symptomen med läkemedel. Flera är hjälpta utan läkemedel genom att hålla blodsockret stabilt – men varför intresserar sig inte forskare och sjukvård för det?

Efter många år som frisk migränpatient genom livsstilsåtgärder och två böcker om detta undrar juristen och författaren Kristina Ahlström varför forskarna i Sverige inte visar intresse för en helt biverkningsfri metod. Forskare om andra sjukdomar talar i dag om vikten av att äta bra och röra sig, inte minst för att förhindra diabetes typ 2. – Genom att hålla blodsockret stabilt varje dag undviker Kristina Ahlström migrän. Teorin bakom är att en överaktiv bukspottkörtel producerar för mycket insulin vilket startar en kemisk reaktion som utlöser smärtan. – ”Jag vet inte om teorin håller, men metoden har hjälpt mig i över 26 år” säger Kristina Ahlström. Fler som provar metoden blir hjälpta men forskarna och sjukvården visar inget intresse. ”Stör jag i affärerna” undrar Kristina Ahlström. För vem förlorar på att patienterna blir friska utan läkemedel?

En till person hjälpt!

Nu är det 15 personer som berättat att de blivit hjälpta av genom att hålla sitt blodsocker stabilt! Jag blir så glad för varje person som blir hjälpt. För det är fantastiskt att vara migränfri!

I väntan på forskning kan vi inte säga vem som blir hjälpta av metoden utan jag kan bara uppmana alla med migrän att prova, börja med 14 dagar och följ testmenyn i böckerna. Om du känner skillnaden kan du sedan lägga upp en plan för hur du behöver göra för att vara migränfri. Om du inte blir hjälpt har du provat en metod som är allmänt bra för din hälsa!

Kristina Ahlström

Glad midsommar!

Önskar er alla en solig och migränfri midsommar! Tänk på att komplettera sill och nypotatis med fiberrika grönskare. Det är inte så lätt, men man kan ta en liten sallad innan med surkål, gurka och rädisor. Jordgubbar med vispgrädde är bättre än med glass. Tänk på tiden också – ät ordentlig lunch och mellanmål under dagen.

Tyvärr är det bäst att avstå från alkohol, särskilt öl och cider. Midsommarmat är ofta lätt och det blir svårt att kompensera för för mycket som påverkar blodsockret snabbt. Men hellre en migränfri afton än en afton med svår huvudvärk.

Ha en trevlig midsommarafton!

Kristina Ahlström

 

Livsstilskurs på nätet

Livsstil för bättre hälsa

Professor Mai-Lis Hellénius har i samarbete med andra experter vid Karolinska Institutet tagit fram en webbväg till sundare folkhälsa – Sundkurs. Här presenteras forskning och vardagliga råd på ett sätt som motiverar människor till en hälsosammare livsstil. Här finns tips i vardagen som jag länkat till nedan och en livsstilskurs i 11 videofilmer! Så mycket bra information det finns!

Tips på sundare matvanor

Tips på sunda matrecept

Tips för bättre sömn

Tips för mindre stress

Tips för mindre stillasittande

Kristina Ahlström

 

Film om socker

En film om sockrets betydelse för vår ohälsa – se Jamie Olivers film om sockerchock.

UR Play: ”Kändiskocken Jamie Oliver tar sig an det ökade sockerintaget och kopplar ihop det med en ökad ohälsa. Läkare beskriver en hälsokris vars effekter genomsyrar hela samhället: barn med ruttna tänder, ungdomar med diabetes typ 2 och medelålders som till följd av diabetes typ 2 tvingas amputera fötter och ben. I Mexiko träffar han en politiker som drivit igenom en sockerskatt på läsk för att få bukt med ohälsan. Kan det vara en lösning att inspireras av?”